В заваренном чае слышны ноты мускатного ореха, сухофруктов, коньяка.
Чай подходит под утреннее чаепитие и является отличной альтернативой кофе и пуэру, повышает настроение, бодрит и придает сил.
230 р.
Есть в наличии
Способы получения

Самовывоз - бесплатно! Доставка по Москве и всей России - от 125 руб!

Способы оплаты

Через интернет - банковскими картами. В магазине - наличными и картами. При доставке курьером - только наличными.

  • Рейтинг:
  • Вес:
    50.00 г
  • Страна:
    Индия

Описание

В северо-западной части Индии, расположен район Дарджилинг -  это одно из прекраснейших мест Азии, предгорья Гималаев, в некоторых местах которых до сих пор сохранились первозванные леса и высокогорные луга. В этой горной местности, где почва богата минералами, а воздух влажный от туманов и дождей – идеальные условии для выращивания камелии китайской, второе название которой – чайное дерево.

С первой половины XIXстолетия в Дарджилинг были завезены и стали культивировать чайные кусты. Под влиянием местного климата, растения приобрели специфические особенности, образовав новый сорт камелии. Из листьев, выращенных в горной местности Дарджилинга, стали получать  новый сорт чая, названный в честь местности.

Особенности производства

Черный чай Дарджилинг собирают вручную на протяжении трех сезонов: с весны до осени. Весенний чай, ценители считают самым изысканным и нежным, обладающим самым богатым вкусом и ароматом. Это легко объяснить с точки зрения биологии: в период интенсивного роста, обычно это весной, растения производят много органических веществ.

Летом листья накапливают вещества, поэтому вкус чая, собранного летом не такой легкий, он более насыщенный с пряным мускатным запахом.

Осенний Черный чай Дарджилинг высшей категории, обладает ярким теплым ароматом и выраженным терпким вкусом из-за обилия дубильных веществ, которые накопились в листьях за период вегетативного сезона. Некоторые виды чая, Най Сян (Молочный улун), Лун Цзин, так же характерны тем, что сырье для их производства собирают несколько раз в году.

Характеристики

Высококачественный Черный чай Дарджилинг высшей категории, в составе которого содержится много типсов (верхушечных почек). Напиток красно-оранжевого цвета, с необыкновенным летним фруктово-цветочным ароматом и сладковатым вкусом с приятной терпкостью.

Влияние на организм

Черный чай Дарджилинг высшей категории  повышает иммунитет, улучшает общее состояние, полезен для людей с повышенным сахаром в крови (снижает его), чай тонизирует, улучшает обмен веществ, и улучшает эластичность сосудов.

Дарджилинг купить стоит для того, чтобы понять мягкость Индии, чтобы ощутить, какие бывают черные чаи без чайного пакетика.

 
 

Как заваривать чай

1-scale На одну заварку следует использовать 5 грамм или 1-2 чайные ложки.
2-mug2 Объем воды примерно 200 мл. 
3-temp Температура воды около 95°
4-time Время заваривания чая - 2 минуты.
5-repeat Заваривать до 2-х раз. 

Отзывы 2

Рекомендуемые товары