Крепкий, мужской чай, который имеет высокую степень ферментации. Идеален для дневного чаепития в компании хороших людей. Цвет у напитка темно-бордовый. Вкус богатый, с оттенками сушеных ягод, фруктов.
  • Рейтинг:
  • Страна:
    Китай
  • Вес:
    50 Грамм
863 р.

Описание

 {tab=Подробное описание}

Изысканным вкусом этого пуэра раньше могли наслаждаться только члены и императорского дома, или очень богатые люди. Отличительная особенность этого чая, в том,  что для производства пуэра используют листья дикой камелии китайской. Королевский дикий шу пуэр, в отличие от  Королевского шу пуэра обладает более терпким вкусом с иными вкусовыми оттенками. Отличия во вкусе связанны с тем, что для дикого шу пуэра  используют взрослые листьях чайных деревьев. Они содержат большее углеводов, клетчатки и дубильных веществ, чем молодые листочки. Для дальнейшего производства необходимо не только размять листья, но и запустить процесс ферментации. В этом помогают микроскопические грибки рода Аспергиллюс. Благодаря намеренно поврежденной листовой пластинке они селятся на листья и способствуют внешним ферментативным процессам.

Характеристики и свойства

Цвет Королевского дикого шу пуэра коричнево-вишневый (так называемы цвет «гнилая вишня») или бордовый. Вкус напитка с приятной терпкостью и оттенками сухофруктов и ягод, с долгим послевкусием, которое остается на языке, медленно исчезая, оставляет ощущение лета.

Чай придает бодрости, помогает восстановить силы в середине дня, повышает активность и работоспособность. Напиток снижает уровень вредного холестерина и сахара, очищает организм, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, утоляет жажду, помогает поддерживать водно-солевой баланс в организме.

Примечание: : Королевский дикий шу пуэр, как и Дворцовый шу пуэр, одни из не многих чаев, которые можно употреблять больным с повышенной кислотностью желудка и язвенной болезнью. 

{tab=Как заваривать чай}

1-scale На одну заварку следует использовать 4-5 грамм или 2 чайные ложки.
2-mug2 Объем воды примерно 150 мл. 
3-temp Температура воды около 95°
4-time Время заваривания чая - 30-60 секунд.
5-repeat Заваривать до 6 раз. 

{/tabs}

Отзывы 1

Рекомендуемые товары

Вы смотрели

Пиала белая, 25 мл
Нет в наличии

Пиала белая, 25 мл

Страна:Китай
Чаша "Хеийоу" белая
Нет в наличии

Чаша "Хеийоу" белая

Страна:Китай
Чжень Ло (Зеленая спираль)

Чжень Ло (Зеленая спираль)

Вес:50.00 г
Страна:Китай
190 р.
Пиала фарфоровая "Синие мотивы"
Нет в наличии
Шен пуэр "Зеленый кирпич" (2009 г.)
Нет в наличии

Шен пуэр "Зеленый кирпич" (2009 г.)

Страна:Китай
Вес:50 Грамм
Чайник Золотой дракон №2
Нет в наличии
Чайник Золотой дракон
Нет в наличии

Чайник Золотой дракон

Страна:Китай