Купить Цзипинь Цзинь Чжень (Малые золотые иглы) Красный чай в Москве в магазине Малиандао

Близкий родственник Да Цзинь Чжень, но с более тонким ароматом. Ведь для этого чая используют только молодые маленькие листочки.

Подходит под вечернее чаепитие и отлично сочетается с цветочным медом и горьким шоколадом.

Выращивают данный вид в округе Сымао, в провинции Юньнань.

Яркий, рыжий чай, похожий на лисьи лапки. Настой кислотно-рыжий, вкус незабываемый.

Цена: 700 р.

Нет в наличии Нет в наличии

Рейтинг:

^{0 отзывов}
0
Вес:
50.00 г
Страна:
Китай

Описание

Как заварить Цзипинь Цзинь Чжень

Взять чайник, колбу, гайвань или типод, по Вашему усмотрению.
Засыпать чайный лист. На одну чайную церемонию потребуется 7 грамм (1-2 чайные ложки) при объеме сосуда для заваривания на 200-250 мл. Значения могут варьироваться: кто-то любит более насыщенный вкус, кто-то - более мягкий.
Залить чайный лист кипятком (для красного чая рекомендуется температура около 95 градусов).
Через 20-40 секунд слить заваренный чай в чахай (сливник) или сразу разлить по пиалам, если Вы пользуетесь типодом.
Разлить чай по пиалам из чахая.

Это – первый пролив. Любой качественный чай выдерживает несколько проливов. Соответственно, процедуру с 3 по 5 пункты можно повторить.

Внимание! Цзипинь Цзинь Чжень выдерживает 5-6 проливов.