0
руб Товар добавлен в корзину Товаров в корзине на сумму
8 (495) 532-54-95

Ежедневно, с 11 до 21 часа
Нижний Сусальный пер., 6, стр.4

Доставка по Москве и всей России, самовывоз

Алишань Премиум (Тайвань)

250 руб / 25 гр
340 руб
X
Имя
Телефон
Комментарий

Кол-во  
Элитный, мягкий, насыщенный чай. Formoza oolong или Формоза улун является одним из самых почетных, он неповторим и безупречен. Вы пьете китайский чай? Вы не пробовали Алишань? Вы не пили китайский чай!

Вес: 25 Грамм  

Страна : Тайвань

У нас всегда реальные цены! Обновление от 23.01.2018

{tab=Подробное описание}

Чай Алишань  – яркий представитель бирюзовых чаев или улунов, производится на острове Тайвань.  В настоящее время тайваньские улуны ничуть не уступают производимым в Китае, достаточно вспомнить Молочный улун (Най Сян) или Женьшень улун внедренный.  Эти аналоги китайских улунов имеют собственный вкусовые оттенки, и нашли своих почитателей.

Алишань – улун слабой  ферментации, который почти не поддается термической обработке и сохраняет не разрушенными витамины и органические кислоты. С другой стороны, ферментация в производственном процессе сильнее, чем во время приготовления зеленого чая. Это придает Алишань аромат и более яркие вкусовые оттенки.

Особенности чая

Листья для производства Алишань собирают в горных районах острова,  расположенных рядом с горой Алишань (отсюда и название). Чайные деревья произрастают в высокогорном специфическом микроклимате с повышенной влажностью воздуха. Сырье для производства чая собирают три раза в год, но наиболее ценный весенний сбор листьев.

Характерная особенность в производстве Алишань  – безкислородная ферментация. Такое ноу-хау позволило получать и сохранять в составе чая гамма-аминомасляную кислоту  (ГАМК).  Свойство этой органической кислоты активизировать работу клеток головного мозга, усиливать связи между нейронами головного мозга, повышать концентрацию и внимание.

Алишань  улучшает обменные процессы, кровообращение, повышает проникновение в клетки глюкозы (все нервные клетки человека, в том числе и клетки мозга «питаются» только глюкозой). Чай способствует снятию напряжения, успокаивает нервную систему, снимает стресс, улучшает сон.  В тоже время бодрит, поэтому употреблять его нужно в первой половине дня.

Характеристики

Цвет Алишань  желто-зеленый, иногда светло-салатовый, прозрачный. Аромат нежный, с первыми цветочными нотами, переходящими во фруктовые оттенки. Во вкусе чая сочетаются аккорды свежих фруктов, зелени и цветов.

{tab=Как заваривать чай}

1-scale  На одну заварку следует использовать 3-6 грамм или по-другому 1-2 чайных ложки.
2-mug2  Объем воды примерно 150 мл
3-temp  Температура воды около 90°
4-time  Время заваривания чая - 10-20 секунд
5-repeat  Алишань можно заваривать до 8 раз. 

{/tabs}

Отзывы покупателей
Марина, 19.09.2017
Этот сорт один из моих любимых из улунов. Его нежный аромат свеже -зеленого чая, со сладкими нотками просто восхищает. А самое главное, никакого запаха химических ароматизаторов.
Анатолий, 16.09.2017
Очень хороший чай для неторопливого получения удовольствия в одиночку или вдвоем :). И хотя я не большой любитель светлых улунов, для этого (и еще, пожалуй, для Габы) сделаю исключение и буду изредка брать.
Daison, 17.07.2017
Пожалуйста одна из самых приятных китайских чаев, с нежным, мягким вкусом. Этот чай нужно пить после еды и просто наслаждаться, только одним ее нежны и неповторимым вкусом :-)
Антон, 21.09.2015
Отличная формоза. Что-то на долго она у вас пропала, спасиб что опять привезли. Кстати габа алишань тайвань тоже супер. Спасибо.
Оставить отзыв
Имя
E-mail
Текст комментария
Copyright © 2010-2018 by MaLianDao Tea. All rights Reserved.