300 р.
Нет в наличии
  • Рейтинг:
  • Страна:
    Китай
  • Вес:
    50 Грамм

При первом заливе воды прослеживается легкий голубоватый оттенок. Цвет правильного настоя практически прозрачный, зеленоватый. Свежезаваренный чай выдает сильный цветочный аромат, напоминающий утреннюю росу.

Юй Хуа Чжень – относительно модой сорт зеленого чая, созданный в середине ХХ века, но уже успевший покорить любителей и профессионалов. Некоторые даже внесли Юй Хуа Чжень в список самых любимых китайских чаев.

Выращивают Юй Хуа Чжень в провинции Цзяньсу, где производят известный на весь мир Дунтин Би Ло Чунь -  зеленый чай, входящий в тройку лучших чаев Китая.

Чайные кусты, из которых производят Юй Хуа Чжень, растут в интересном месте под названием «Террасы цветочных дождей».  Этот район характерен интересным микроклиматом с повышенной влажностью и грунтовым составом – со множеством почвенных микроэлементов.

Характеристики и свойства

Внешний вид Юй Хуа Чжень напоминает иглы – это скрученные листья. Этим он напоминает Цзюнь Шань Инь Чжень и Бай Хао Инь Чжень – знаменитые белые чаи, которые также изготовляют методом скручивания.

Цвет Юй Хуа Чжень при первом заваривании с характерным бирюзовым или голубоватым оттенком. При повторном заваривании напиток становится зеленоватым, но не теряет прозрачности.

Напиток обладает свежим, легким ароматом с нотами травы и сильным запахом цветов.

Вкус Юй Хуа Чжень тонкий, без терпкости и горечи, с легким сладковатым цветочным привкусом. Послевкусие долгое, с оттенком жасмина и розы.

Влияние на организм

Юй Хуа Чжень способствует очищению организма, улучшает работу ЖКТ, поддерживает жизнедеятельность микрофлоры кишечника. Стимулирует кроветворные функции, в частности образование эритроцитов, нормализует обмен веществ, способствует похудению.

Отзывы 0